培训内容

1. 实操课：阿拉伯烤肉识别处理及采购方法。
2. 实操课：阿拉伯肉切片技术及经营理念传授。
3. 实操课：阿拉伯肉穿串成型等实际操作。
4. 实操课：阿拉伯肉腌制秘方。
5. 实操课：阿拉伯肉独家配方传授及手法和火候掌握。
6. 理论课：阿拉伯肉保质方法及 进货渠道。
7. 理论课：阿拉伯烤肉设备介绍购买及经营理论传授。

培训过程

1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

6.自备原材料，讲师随时检查指导

7.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可

8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程

培训时间

学费1200元

湘味轩培训中心拥有多年培训经验，名师辅导，让您创业无忧，全国拥有100多家分点！真正美食界的王者，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！学技术，就选湘味轩！所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。